今月は更新お休みします

実りの秋がやってきました。
ようやく涼しくなり、料理をするにも絶好の時期です。

しかしながら今月は所用の為、
今月をお休みさせていただきますm（._. ）m

ひとつサツマイモの知識を。

おならが出るイメージのあるさつまいもですが、
皮ごと食べることでおならが出にくくなります。
皮に含まれる成分が、おならの元であるでんぷんの一種を分解するのです。
「皮まで食べるのははしたない」なんて皮を残すと、
もっとはしたないことになってしまいます。

それでは皆様食欲の秋をお楽しみくださいませ。